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2003-08-30 15:45:16 조회 : 11963         
Re..도와주 -냄새나는 묵은 고추가루 이름 : admin   

일영 고객님,

모아도 고춧가루에 밴 냉장실 냄새를 100% 제거하는 법에 대한 정보를 가지고 있지 않습니다.
고춧가루의 유통기간은 건냉한 곳에 보관시 제조업체에 따라 통상 6~12개월입니다.
아마도 고객님께서는 위 기간을 넘긴 제품을 보관하고 계신 것 같습니다.
대신 아래 방법을 사용하시면 냉장실 냄새의 근원을 제거하고, 향후 고춧가루를 냉장실에 보관시
보존기간을 더욱 연장할 수 있으니 참조하시기 바랍니다.

(1) 냉장실내 실내를 항상 청결히 하십시오
(2) 고춧가루나 음식물을 보관시 반드시 밀봉용기를 사용하십시오(예: ZipperLock, Lock&Lock 등)
- 냉장고 실내온도가 저온일지라도 음식물의 물기등이 실내나 용기에 묻어 있으면 세균이 번식하고
그 결과 냄새의 주성분인 암모니아가 발생합니다. 그러니, 냉장고라고 맹신하지 말고 음식물 관리를
철저히 하는 것이 냄새 원인 제거의 첩경이라고 할 수 있습니다.
(3) 먹다 남은 식빵이나 녹차잎, 원두커피 찌꺼기 등을 냉장고 요소요소에 두십시오. 냉장고의 냄새를
흡수해 악취가 사라지게 된다. 숯도 냄새 제거에 효과적입니다. 직경3cm, 길이10cm 정도의 숯
서너 개를 그대로 각 층에 나누어 넣어 두면 냉장고 냄새 제거는 물론 냉장고의 신선도도 유지할
수 있습니다.(empas, naver에서 자료 발췌)

위 방법을 활용한 후 좋은 결과가 있기를 빕니다. 풍요로운 한가위가 되시길 빕니다.


모아 관리자

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┼ ▨ 도와주 -냄새나는 묵은 고추가루 - 아줌마(ilyoung@zaigen.co.kr) ┼
│ 좋은 먹거리를 제공해주셔서 감사합니다.
│ 고추가루는 먹거리의 기본이 되는 것이기에 좋은 제품을 선택하는것이 중요하다고 생각합니다.
│ 그래서 고추가루를 냉동실에 보관하는데 해를 넘긴 것들이 조금씩 조금씩 들어있길래 모두 합해 김치를 담았습니다.
│ 김치에서 냉동실 특유의 냄새가 나서 먹을 수가 없습니다.
│ 아직도 냉동실에는 해넘긴 고추가루가 들어있습니다.
│ 냉동실 냄새를 없앨 수 있는 방법이 없을까요?
│ 버릴 수도 없고 너무 아깝고
│ 도와주세요.
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